鮨つむぎ
沖縄県、国際通りにお店を構える江戸前寿司の名店「鮨つむぎ」さんに行ってきました。
初めての江戸前寿司、初めてのカウンター寿司にワクワク、ドキドキ。予約に遅れまいと暑い中を急ぎ、お店に辿り着くと、外観からとっても精悍な店構えに少し緊張。
白と黒を基調とした落ち着いたオシャレな店内ですが、お店の方の気さくさが表れていて、カウンター寿司初心者にも安心できるお店で、気取らなくても良いところが安心します。
この日はディナーで、旬の逸品とお任せ握りコース（税込12,000円）をいただきました。
とても暑い日で急いでお店に着いたので、最初に出てきた冷静スープやそうめんがまたより美味しく感じましたね。
握りはどれも味わい深く絶品。締めの玉子と赤だしも最高です。
これだけのお寿司を東京でいただいたら、いったいいくらするんだろう？と思いました。
決して安いお値段ではありませんが、沖縄でいただくことで間違いなくリーズナブルな価格設定になっていると思います。
こんな経験、楽しみ方、幸せを感じることができるのも、沖縄の魅力の一つですね。